Transmettre la passion
Marchands
Plus d’une centaine de producteurs, transformateurs et artisans donnent vie au Grand Marché de Québec. La diversité des produits et des arrivages apporte fraîcheur et saveur à votre assiette. Nos marchands passionnés sauront vous transmettre leur passion du terroir et se plairont à partager leur savoir-faire. Venez les rencontrer et laissez-vous tenter par leurs étals gourmands!
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- Produits transformés et prêt-à-manger
- Restauration
Akor Traiteur
Prêt-à-manger inspiré des arrivages du marché -
- Produits transformés et prêt-à-manger
- Restauration
Bottega
Épicerie & Pizza -
- Café et thé
- Restauration
Brûlerie Rousseau
Expert en café depuis 1867 -
- Poissonnerie
- Restauration
Délices de la Mer
Poissonnerie -
- Viandes, charcuteries, saucisses
- Restauration
Joe Smoked Meat
Viande fumée -
- Boulangerie et pâtisserie
- Restauration
La Boîte à Pain
Boulangerie artisanale -
- Restauration
La Dinette, signé Laiterie Charlevoix
La Dinette, signé Laiterie Charlevoix propose un menu développé autour du fromage -
- Restauration
- Produits transformés et prêt-à-manger
Pasta Si!
Pâtes fraîches du marché -
- Restauration
- Microbrasserie
SNO Microbrasserie Nordik
Microbrasserie -
- Viandes, charcuteries, saucisses
- Restauration
So-Cho Le Saucissier
62 variétés de saucisses -
- Restauration
Zeitoun Cuisine Libanaise
Restaurant libanais