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Savoureux. Innovant. Unique.

Le Grand Marché de Québec

L’odeur du café fraîchement moulu, celle du pain tout juste sorti du four, l’éclat des fruits et légumes cueillis le matin et l’effervescence des allées animées par des producteurs passionnés; visiter le Grand Marché de Québec c’est vivre une expérience authentique et unique. 

Unique

Le Grand Marché de Québec, porté par la Coopérative des horticulteurs de Québec, est un marché public qui rassemble, soutient et promeut plus d’une centaine de producteurs, transformateurs et artisans agroalimentaires de la grande région de Québec.
 
En offrant le parcours le plus court entre la ferme et l’assiette, le Grand Marché met en valeur une diversité de produits locaux, frais et de qualité, dans un cadre de proximité entre le producteur et le public.

Invitant

Situé dans la plus grande place publique de Québec et accueillant dans ses lieux de nombreuses activités, le Grand Marché propose une expérience renouvelée au rythme des saisons et des arrivages.

Pour faire ses courses, casser la croûte, profiter des espaces publics, se détendre, travailler, se divertir ou pour apprendre ; il existe mille et une raisons de fréquenter le Grand Marché.

Une histoire inspirante

Plus qu'un simple marché

L’aventure du Grand Marché s’inscrit dans l’histoire des marchés publics qui ont desservi la ville de Québec depuis sa fondation. Aujourd’hui, il aspire à devenir une référence en marchandisation de l’agroalimentaire au pays.

 

  • La Coopérative des Horticulteurs de Québec

    Saviez-vous que le Grand Marché est administré par une coopérative qui assure la gestion de marchés publics à Québec depuis plus de 80 ans? Découvrez la Coopérative des Horticulteurs de Québec !

  • Nos partenaires

    Le Grand Marché, c’est aussi un écosystème de partenaires qui par leur implication sociale, leur vocation éducationnelle et leur soutien envers les entreprises agroalimentaires, font du Grand Marché un milieu de vie effervescent.

  • La Parcelle

    La Parcelle, c’est notre espace dédié au rayonnement des entreprises de la relève en agroalimentaire. Rencontrez les passionnés qui imaginent et mettent en œuvre l’alimentation de demain.

Devenir Marchand

Devenir marchand au Grand Marché, c’est accéder à une communauté dynamique où l'authenticité, le savoir-faire et les rencontres enrichissantes se conjuguent pour créer un lieu unique de commerce et d'échanges.